Farines

Sans gluten.

Moulue à la pierre
En provenance d'Oletta.

Les tourteaux sont obtenus lors de l'extraction de l'huile. Ils forment un bloc, qui est séché puis broyé et tamisé pour obtenir cette farine riche en protéine et sans gluten.

Sans gluten!

Moulue à la pierre
En provenance de la Porta

Les tourteaux sont obtenus lors de l'extraction de l'huile. Ils forment un bloc, qui est séché puis broyé et tamisé pour obtenir cette farine riche en protéine et sans gluten.

Sans gluten.

Moulue à la pierre.

En provenance de Campile.

Les tourteaux sont obtenus lors de l'extraction de l'huile. Ils forment un bloc, qui est séché puis broyé et tamisé pour obtenir cette farine riche en protéine et sans gluten.